Helsingfors Svenska Marthaförening

Inspiration: Vintermat

Tycker du att det känns svårt att hitta matinspiration och äta i säsong på vintern? Vi har grävt i arkivet och listar våra bästa tips för att få matvardagen att kännas inspirerande.

Ät i säsong - mitt i vintern 

Marthaförbundets hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson listar sina bästa knep, tips och recept för att äta i säsong under vintern. 

 

Middag med Tara 

I Helsingfors svenska Marthaförenings matlagningsserie i fem delar, Middag med Tara, visar matkreatören och kokboksförfattaren Tara Junker hur man förvandlar enkla råvaror till maträtter med en liten extra guldkant i vardagen.

I de fem delarna lagar vi: 

Marthas veckomenyer - fem veckor med familjevänlig mat 

Marthas veckomenyer ger förslag på måltider för fyra personer och länkar till recepten. Vi ger också tips på hur du piffar upp resterna då du serverar dem följande dag och förslag på hur du kan tömma de halvfulla burkarna i kylen och påsarna i skafferiet.

Några recept:

Kontaktuppgifter

kansli

Simonsgatan 12 A 5
kansliet@helsingforsmartha.fi
tel 09 694 39 02
Kansliet är öppet:
måndag 10-15
tisdag 13-18
onsdag 10-15
 

Maria Rajalin
Verksamhetsledare
maria.rajalin@helsingforsmartha.fi
040 731 2791 (må-to)
Malin Öhman
Informatör
malin.ohman@helsingforsmartha.fi
040 7312 044 (må-to)
Camilla Komonen
Ordförande
ckomonen@gmail.com
050 5770 780